BAYONESAS EN OLLA GM D

No quería animales en casa

Sus hijas, desde bien pequeñas, le pedían un perrito, pero ella se negaba en redondo

Destrozará mis preciosos muebles, las alfombras, lo morderá todo, hará sus necesidades por todos los rincones, el olor, los pelos...

"Y al final, quien se ocupará del animal, seré yo"

"¡No, he dicho que no!"

El día que Elvis entró en sus vidas, mi hermana le espetó a su hija:

¿Dónde está el perro?

¡Aquí!

¿Aquí? ¿dónde?

En la palma de una mano, ahí estaba el perro, si a aquello tan diminuto se le podía llamar perro

Le echó una mirada enfurruñada y de reojo, le recordó lo que pensaba de aquello y sentenció: No quiero saber nada del perro

¡Ay! Si las cosas fueran tan matemáticas...

Pero resulta que esta vida se puede aprender de quien menos te esperas y la felicidad, con una mascota puede ser infinita

Elvis tiene ahora seís años

Campa a sus anchas por toda la casa, es dueño y señor de cada rincón de cada estancia

Es un chihuahua canela y avispado, con malas pulgas para quien no conoce y tiene robado el corazón a todo la familia

En cuanto a mi hermana, qué les voy a contar...

Le da de comer, lo acurruca a su lado, se enfada con las niñas cuando lo hacen enfadar y, cómo no y como ella preveía, lo saca cada día tantas veces sean necesarias

Y entre nosotros, le habla como si le hablara a una de sus hijas, con nombres cariñosos y extraños

Elvis le corresponde con lametones, saltos y fiesta a la altura del amor que recibe

¿Os acordáis de aquello de "no quiero perro en casa"?

¡Ay, si la vida no nos sorprendiera!

PD Cuento inspirado por María José Garrote Porteros

INGREDIENTES

2 láminas de hojaldre
1 lata de cabello de ángel
1 huevo
Azúcar + canela (me olvidé de ponerlo)


ELABORACIÓN

Cortar la primera lámina de hojaldre de la medida de la cubeta
Extender todo el contenido de la lata de cabello de ángel encima
Dejaremos libre un centímetro hasta el borde

Batir el huevo
Pintar el borde que hemos dejado libre con el huevo

Cortar la segunda lámina de hojaldre de la medida de la cubeta
Colocar encima de la otra, cubriendo el cabello de ángel

Con un tenedor, sellar todo el borde
Pinchar toda la superficie con un tenedor

Pintar el hojaldre con el huevo restante

Espolvorear con azúcar y canel (este paso se me ha olvidado)

Recortar un poco el papel que viene con el hojaldre

Colocar en la cubeta con la ayuda del papel

Menú Horno 8 minutos + Tapa Horno 10-15 minutos hasta ver que se ha dorado

Receta adaptada de Recetas de Cocina