BIZCOCHO HÚMEDO DE PERA Y JENGIBRE EN HORNO

FINAL DRAMÁTICO EN LA DESAPARICIÓN DE LA MUJER DEL LAGO

Cuando M.G.V. desaparecía el pasado diciembre, nada hacía presagiar un final tan rocambolesco y, a la vez, tan dramático

Según los investigadores, el amante del marido, que a día de hoy sigue en prisión, era el que había hecho desaparecer a la mujer

Hoy, el país se ha despertado conmocionado por la noticia

Ayer, un matrimonio alemán, hallaba en su casa de veraneo al lado del lago el cuerpo de una mujer sin vida

La policía informa que todo apunta a que la identidad de dicha mujer es la desaparecida hace ya ocho meses

Según las primeras investigaciones, la mujer habría urdido su propia desaparición al enterarse de la infidelidad de su marido con un compañero de trabajo

Ella misma habría dejado pistas para que todos creyeran que su desaparición había sido violenta. Dichas pistas habrían sido la sangre que se encontró en la casa, los signos de lucha y las huellas de Víctor, amante de su marido

La autopsia esclarecerá también los motivos del fallecimiento, aunque según fuentes no oficiales, todo apunta a una parada cardiorrespiratoria

Tras ser sabedora de la infidelidad de su marido, M.G.V habría planeado su desaparición tal vez como un escarmiento para su marido. Rodeó el lago, buscó una casa de fácil acceso y deshabitada, y allí se instaló a la espera de poner en orden sus pensamientos

Sola, llena de rabia, traicionada, sin contacto con el mundo, sin electricidad ni móvil, con comida para unas semanas, dejó pasar los días hasta el fatal desenlace

Lo que para ella pretendía ser una venganza, acabó con una familia destrozada, un hombre inocente en la cárcel y con su propia vida

Antonio, el marido, no ha querido hacer declaraciones a este medio

Como dice el psicólogo clínico Walter Riso "la mentira y el engaño tienen fecha de caducidad", en este caso, una fecha de caducidad triste y amarga

Nota: Cuarta y última parte del relato que acompaña la receta del BIZCOCHO DE ZANAHORIA, NARANJA Y AVENA EN HORNO

INGREDIENTES

100 g de mantequilla en pomada
100 g de azúcar
La ralladura de un limón
Media cucharadita de jengibre en polvo
2 huevos
100 g de harina
5 g de levadura
2 peras
25 g de nueces


ELABORACIÓN

En un bol, batir la mantequilla, el azúcar, el jengibre y la ralladura de limón
Añadir los huevos. Batir
Añadir la harina y la levadura
Mezclar hasta integrar

Pelar y descorazonar las peras
Cortarlas en cubos
Picar las nueces groseramente

Añadir a la masa las peras y las nueces
Mezclar

Preparar un molde alargado pulverizando spray desmoldante y encamisarlo con papel horno

Verter la masa en el molde

Horno a 170º 35-40'

Receta de Cocinar en Casa